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  • [해태] 오예스 위드미(with 米)
    과자/케이크 2023. 11. 1. 13:00
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    이마트에서 오예스 위드미 1박스에 5,980원에 구입했습니다.

    오예스 위드미는 쌀 소비 촉진을 위해 농축식품부가 개발한 가루쌀 ‘바로미 2’를 제품화한 제품입니다. 대량으로 생산하고 유통기한을 안전하게 지켜야하는 양산형 제품으로는 첫 제품이라고 합니다.

    25만 박스만 판매한다고 하니 참고하시길 바랍니다.

    우리땅에서 키운 신선한 원재료로 만든 건강한 초코케이크

    오예스 위드미 with 米 쌀가루가 포함되어 위드미라는 이름이 붙은 것 같습니다.

    오예스 위드미의 포장지는 기조의 오예스와 같이 붉은 색이 아니라 쌀을 사용해서 그런지 흰색과 짙은 노란색으로 강조했습니다.

    1박스에 12개가 들어있는데 12자루라 귀엽게 표현되어 있습니다.

    오예스 위드미의 맛:

    오예스 위드미는 기존 수입밀만 사용하던 오예스에 국산쌀을 섞어 만들 쌀 초코케이크입니다.

    오예스 위드미 봉지를 개봉하면 고소한 향이 납니다.

    초코 겉면의 맛이 먼저 나서 처음에는 흑임자의 맛이 크게 느껴지지 않습니다. 먹다보면 달달한 케이크시트의 맛과 뒷 맛에서 느껴지는 흑임자의 고소한 맛이 느껴집니다.

    중간에 발려진 크림은 짭쪼롬한 치즈크림의 맛으로 강하게 느껴지지 않지만 흑임자크림은 부드럽습니다.

    고슬고슬한 식감도 느껴지는데 이는 쌀가루가 포함되서 그런 듯합니다. 보통 쌀가루가 들어가면 떡지거나 푸석해지는데 오예스 흑임자는 그렇지 않았습니다. 100번의 배합 테스트를 거쳐서 그런지 부드러웠습니다.

    가루쌀과 함께 흑임자가 들어가서 진한 고소함이 느껴지는 케이크 시트입니다. 흑임자를 고급치즈와 섞은 크림을 케이크 시트 사이에 듬뿍 채워져 있습니다. 겉 면은 두툼한 초콜릿을 입혀 기존 오예스와 비슷합니다.

    부드러운 가루쌀이라 식감이 촉촉합니다. 쌀과 잘 어울리는 흑임자로 제품의 완성도를 높였습니다.

    오예스 위드미는 달달하고 고소한 흑임자맛 초코 케이크라고 보면 될 것 같습니다.

    오예스 위드미 칼로리와 영양정보:

    오예스 위드미 30g으로 145Kcal입니다.

    오예스 위드미의 영양정보는 30g 당 나트륨 80mg(4%), 탄수화물 16g(5%), 당류 7g(7%), 지방 8g(15%), 트랜스지방 0g, 포화지방 4.3g(29%), 콜레스테롤 10mg(3%), 단백질 2g(4%)입니다.

    하루에 세 개 이상 섭취시 일일 포화 지방 섭취량이 넘으니 주의하셔야 할 것 같습니다.

    바로미 쌀가루로 만든 제품들이 오에스 위드미 뿐만 아니라 과자에 다양하게 적용되면 좋을듯합니다. 국내산 쌀가루니까 더 믿음도 가고 쌀소비 촉진에도 도움이 되겠습니다.

    흑임자와 초코의 조화는 구수하고 달달한 맛으로 차가운 우유와 먹으니 잘 어울렸습니다.

    다만 오예스 위드미는 덜 달았으면 하는 느낌과 달달한 초코가 아니라 다크초코였으면 더 어울리지 않았을까 생각했습니다.

    종합 ⭐️⭐️⭐️(3.0)

    고소한 풍미의 흑임자와 쌀가루로 만든 고소하고 달달한 맛

    달달한 맛 ⭐️⭐️⭐️

    고소한 맛 ⭐️⭐️⭐️

    본 포스팅은 협찬이 아닌 내돈 내산 리뷰임을 알려 드립니다.

     

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